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El té matcha se obtiene de las hojas del té verde (Camelia sinensis) se protegen bajo la sombra al final de la cosecha para aumentar los niveles de clorofila y así obtener el color verde que lo caracteriza, son seleccionadas a mano y sometidas a un proceso ancestral, donde se les quitan el tallo y la nervadura, las hojas pasan por un proceso de cocido al vapor para detener su oxidación, luego son molidas artesanalmente en molinos de piedra logrando un polvo ultra fino. Este proceso es único en Japón y se lleva a cabo desde hace más de 800 años perfeccionándose generación tras generación.

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Matcha Japonés Certificado...

El té matcha se obtiene de las hojas del té verde (Camelia sinensis) se protegen bajo la sombra al final de la cosecha para aumentar los niveles de clorofila y así obtener el color verde que lo caracteriza, son seleccionadas a mano y sometidas a un proceso ancestral, donde se les quitan el tallo y la nervadura, las hojas pasan por un proceso de cocido al vapor para detener su oxidación, luego son molidas artesanalmente en molinos de piedra logrando un polvo ultra fino. Este proceso es único en Japón y se lleva a cabo desde hace más de 800 años perfeccionándose generación tras generación.

Precio $254.31

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Precio $530.17

Kit Matcha Premium +...

KIT MATCHA PREMIUM + BAMBÚ BEE ORGANIC

 

Matcha Premium 100g

Chasen 100 puntas grande

Chashaku grande

Precio $646.55