Matcha Orgánico Japonés

El té matcha se obtiene de las hojas del té verde (Camelia sinensis) se protegen bajo la sombra al final de la cosecha para aumentar los niveles de clorofila y así obtener el color verde que lo caracteriza, son seleccionadas a mano y sometidas a un proceso ancestral, donde se les quitan el tallo y la nervadura, las hojas pasan por un proceso de cocido al vapor para detener su oxidación, luego son molidas artesanalmente en molinos de piedra logrando un polvo ultra fino. Este proceso es único en Japón y se lleva a cabo desde hace más de 800 años perfeccionándose generación tras generación.

Matcha Orgánico Japonés

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Matcha Japonés Certificado...

El té matcha se obtiene de las hojas del té verde (Camelia sinensis) se protegen bajo la sombra al final de la cosecha para aumentar los niveles de clorofila y así obtener el color verde que lo caracteriza, son seleccionadas a mano y sometidas a un proceso ancestral, donde se les quitan el tallo y la nervadura, las hojas pasan por un proceso de cocido al vapor para detener su oxidación, luego son molidas artesanalmente en molinos de piedra logrando un polvo ultra fino. Este proceso es único en Japón y se lleva a cabo desde hace más de 800 años perfeccionándose generación tras generación.

Precio $254.31